Какие заменители кофеина?

Есть ли заменитель кофеина?

С точки зрения подобных эффектов, таких как энергетика, бодрость, снижается усталость, повышается скорость обмена веществ и т. д.?

+55
user153129 25 сент. 2010 г., 23:47:55
40 ответов

Хорошо, что есть этот сайт на норвежском яичный кофе. Это рецепт на яйцо кофе, норвежский стиль! К сожалению, я не повар, но это только 4 шага:

Ингредиенты:

  • 80 г крупно молотый кофе (примерно 200 мл)

  • 1 яйцо

  • 100 мл холодной воды

  • 2,5 л кипятка

  • 250 мл холодной воды

Смешать кофе с яйцом и 100 мл холодной воды, чтобы получилась густая паста.

Вы просто смешать кофе с яйцом плюс 100 мл/ пятая часть пинты холодной воды с чем-то вроде ложечки, пока она не станет густой пасты. Она должна получить сложнее, как паста загустеет по пути.

Добавить эту смесь в кипящую воду (2,5 л в кастрюле на плите, на огне, чтобы быть точным), тщательно перемешать и оставить кипеть в течение 2-3 минут.

Положите пасту в кипящую воду, которая помещается в металлический горшок над огнем на плите. Тщательно перемешайте, затем оставьте смесь кипятить в течение 2-3 минут. Там будет разница в конечном продукте, в зависимости от того, сколько вы варите его:

Разница между сильно (слева) и малой (справа) обжаривайте, помешивая кофе вскипает, как видно из осадка на дне стакана яйцо кофе. PythonMaster Примечание: это подпись к картинке выше.

Следующим шагом является фактически следующим шагом в рецепте, а не надпись:

Снять кастрюлю с плиты и добавить оставшуюся холодную воду

Понятно, что снять кастрюлю с плиты, а затем добавить оставшиеся 250 мл холодной воды в кастрюлю. Довольно очевидны.

Пусть основаниях поселиться на пару минут, снимаем никаких плавающих частиц, процеживают через мелкое сито сеткой, сыра тканью или фильтровальной бумагой и служить.

Поместите смесь где-то и пусть основаниях поселиться на пару минут (вы, вероятно, хотите, чтобы положить это в чашку или контейнер). Как все устаканится, используйте ложку, чтобы удалить любые плавающих частиц в смеси. После того как она осядет, положите смесь посредством сито (пожалуйста, контейнера или вы будете иметь очень вкусный беспорядок) и, наконец,... пить и служить!

Следующие изображения предполагают, чтобы пойти с этим рецептом:enter image description here

Я надеюсь, это поможет вам!

+946
CentosUser 03 февр. '09 в 4:24

Я предпочитаю кофе, просто с водой. Тем не менее, он является общим для людей, чтобы аромат кофе с множеством других ингредиентов с учетом их личных предпочтений. В качестве личного предпочтения тесно связано с культурой, да, вы можете использовать несколько геолокационных вкусовые ингредиенты для кофе.

В Турции, как правило, кофе не имеет каких-либо ингредиентов, кроме сахара. В западной части, мастики, иногда добавляют для вкуса. Это общая традиция с греками, я полагаю. В юго-восточной части, кардамон редко добавил. Это общая традиция с сирийцами, я полагаю. Я никогда не слышал гвоздики здесь.


Сахар и его близких родственников: я думаю, что это является наиболее распространенным, независимо от географии.

Молоко может быть вторым наиболее распространенным. В основном используется в итальянской западные кофе.

Шоколад - это единственный распространенный в Австрии-под влиянием кофе рецепты, я полагаю.

Отныне, я думаю, мы можем сказать, не очень распространенная ароматизаторов.

Корица является общим, и на австрийской-под влиянием кофе и кофе.

Мастика является общим вокруг Эгейского моря с турецкой пивоваренной метод.

Кардамон является общим вокруг Сирии с турецкой пивоваренной метод.

Гвоздика является частой вокруг Аравийского полуострова в Саудовской Аравии назревает метод (скажем, заваривать метод близок к турецкому).

Цикорий распространен во Вьетнаме, Южной Индии и в Новый Орлеан/Луизиана на юге США.

Масло очень распространено в Восточной Африке, Гималаях и совсем недавно в Северной Америке под замысловатым названием "пуленепробиваемый".

Кокосовый орех и майоран мои последние встречи в некоторые старые турецкие рецепты вместе с кардамоном. Особенно, когда бобы измельчают в dibek, древний турецкий кофе раствор.

+942
Taosique 11 дек. 2018 г., 07:59:17
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я недавно перешли с использованием предварительно смолотого кофе молоть мои собственные бобы.

Предварительно смолотого, я использовала 1,5 ст. л. на стакан, но когда я использовал эквивалент в зернах (до помола) кофе был заметно слабее. Это имеет смысл в какой-то степени, так как плотность упаковки зерен меньше, чем земле.

Есть устоявшееся соотношение зерен-земля, которые я могу использовать, чтобы точно определить, какой объем зерна нужно смолоть, чтобы произвести такой же силой надо было раньше?

Помимо плотности упаковки, есть какая-нибудь другая причина, почему фасоль будет слабее, чем землю на равные массы?

+935
Vinod Tigadi 17 июн. 2018 г., 14:10:34

Как уже сказал, в краткосрочной перспективе нет никакой проблемы. В долгосрочной перспективе (если вы сделали этот день) есть потенциал, который он может поднять ваш холестерин. Кофе есть вещество под названием кафестол в основном удалены фильтрами, когда он проходит через нормальный процесс заваривания (хотя может есть другие нейропротекторные преимущества). Кафестол будет присутствовать в любом кофе, которые не прошли через фильтр (французский пресс, кофе по-турецки и т. д.). Я не позволю этому остановить меня, если я хоть и спешил.

Запись Wikipedia для кафестол

+905
Austin Lerma 25 дек. 2012 г., 06:52:17

Я хотел бы знать, если люди обычно имеют тип кофе я делаю. Я беру кофе из автомата, который имеет множество вариантов (латте, капучино, эспрессо), из которых я выбираю эспрессо. Это венеды 60мл эспрессо (люди местные мне назвать это 60 мл отвара). Это выглядит темно-коричневого цвета. Обычно у меня это как таковой, но иногда будет добавить 200 мл горячей воды. Я никогда не добавляйте сахар или молоко, чтобы такой как я ненавижу сладость, он добавляет к моему кофе. Как называется напиток, который я пью ? Рекомендуется иметь 60мл эспрессо (без воды, молока или сахара) два раза в день ? Будет ли это иметь большое количество кофеина и он будет негативно влиять на мое здоровье ?

Я никогда не найти кого-то, что этот тип кофе, люди местные со мной, обычно добавляю молоко в кофе. Я чувствую себя странно, и все предполагают, что это может быть вредно для здоровья. Я только один вокруг то, что этот тип кофе каждый день ?

+872
abbiya 8 февр. 2015 г., 18:04:12

У меня есть эспрессо-машина. Когда я использую очень тонкую чистого порошка кофе, кажется, вода не проходит через и, когда я использую грубого помола порошок, экстракт слишком светлый. Я должна смешивать цикорий с чистого порошка кофе?

+862
Hamed 19 нояб. 2017 г., 19:39:30

Электра бель эпок P1C:

enter image description here

Видите эту страницу: http://www.elektrasrl.com/belle_epoque_2grel_cr.php

Вы можете все еще купить их, они стоят очень дорого конечно, я не думаю, что там ничего особенного, кроме дизайна и отделки: http://www.elektrasrl.com/belle_epoque_details.php

Домашняя версия это одно: http://www.elektrasrl.com/fam_retro_1grsa_c_a1c.php

enter image description here

Который будет установить вас назад более 1000 английских фунтах: http://www.myespresso.co.uk/product.php/27/elektra-mini-verticale-semi-automatic-espresso-machine---chrome

Вы можете быть удивлены, почему я ответил так быстро, потому что я тоже был в том же кафе, вы показали, на Шафтсбери-авеню, и это заинтриговало меня. Отделка машины делаются вручную, поэтому это занимает время для одного, чтобы быть доставлены к вам. Я не думаю, что есть ничего особенного об этом, но одна из приятных вещей является внутренняя крытая площадь для хранения и разогрева чашек. Внутренние кишки не отличаются от других современных эспрессо-машин.

+858
Doug Benton 17 окт. 2011 г., 11:21:42

Я много пота. Я пробовал так много способов для борьбы с потливостью, но ничего из этого не сработало. Антиперспиранты и другие домашние средства не работают вообще. У меня нет достаточно денег, чтобы пойти ботокса или других дорогостоящих процедур, как я спасаю его для чего-то еще.

Я пристрастился к кофе. Я не могу работать без как минимум 5 чашек кофе ежедневно. Это правда, что потребление кофе приведет к потению? Если да, то как я могу уменьшить мою потребление кофе? (Я не любитель кофе).

+851
Susan Sentman 8 янв. 2016 г., 04:30:07

У меня в кладовке классический кофемолка Rancilio скалистые.

На прошлой неделе я поменяла кофе на мой точильщик, и теперь, поток кофе является очень низким.

Мне пришлось изменить уровень 3 болгаркой для моего нового кофе...

Почему уровень кофемолка кофе зависит от зерен?

+848
WODAN POE 2 сент. 2017 г., 20:50:12

Даже по данным исследователей, которые утверждают существование кофеиновая зависимость, статистическая вероятность зависимость между 9% и 30%. Если вы находитесь среди тех, кто страдает негативные последствия от потребления кофе, он может быть мудрым, чтобы найти замену кофе.

Ниже приводится выдержка из статьи, "кофе привыкание-обзор литературы," С. Патель в журнале наркомании и алкоголизма (2006), вып. 32 (4),493-502, предполагая, что "наркомания" это слишком сильный термин.

Аннотация: Основанное на здравом смысле использование термина наркомания является то, что регулярное потребление неотразимым и, что он создает проблемы. Употребление кофеина не подходит этот профиль. Его потребление не наносит вреда личности или обществу и его пользователи не вынуждены потреблять. Хотя прекращение регулярного употребления может вызвать такие симптомы, как головная боль и вялость, они легко и надежно восстанавливается при попадании в организм кофеина. Некоторые утверждают, что постоянное употребление кофеина-это попытка подавить низкие абстинентный класса, таких как сонливость и вялость. В некоторых умеренных пользователей, это возможно; однако, в экспериментальных условиях, явление это слишком непоследовательно представляет собой надежную действует синдром.

Данная статья о точке в корпорации WebMD говорит, что кофеин зависимость-это миф, С "правда", полагая:

В этом есть доля правды, в зависимости от того, что вы подразумеваете под "привыкание". Кофеин является стимулятором для центральной нервной системы, и регулярное употребление кофеина вызывает слабую физическую зависимость. Но кофеин не угрожает вашему физическому, социальному или экономическому здоровье как привыкание наркотики.

В самозваный "листок" опубликован в поведении Джона Хопкинса Фарм. Рез. блок, здесь , основываясь на нескольких исследованиях, лист описывает реакции на телефонный опрос, в котором между 9% и 30% (в зависимости от симптомов предлагали) кофеина пользователи признался симптомы, связанные (психиатры) с пристрастием. Лист приходит к выводу, что "клинически значимого синдрома зависимости кофеина не существует".

Похоже, что эксперты могут не согласиться, по крайней мере, о формулировках, особенно когда формулировки могут иметь экономические или правовые последствия.

Задумчивое замечание Бетти Ковач, МС, РД, от Medicine.Net статьи по этому вопросу:

Я не знаю, если мы должны классифицируют кофеин как привыкание или что-то, что вы можете быть зависимыми от. Я думаю, что мы должны быть осведомлены о плюсах и минусах этого в нашем рационе и о том, как наш собственный организм реагирует на это.

+809
Soundarya 29 авг. 2013 г., 02:28:21

Способ ваш друг является полностью действительным, поскольку кофе-это всего лишь наука о добыче, а не методология.

Для того, чтобы ваш друг, чтобы правильно извлекать кофе, ему придется пройти через тот же процесс какой-либо другой способ заваривания. Другими словами, кофе должен быть однородным по размеру, температура воды должна быть до температуры (точная температура зависит от предпочтений и от самого кофе), основания должны быть тщательно пропитан, и добыча время должен быть набран в соответствии с грубости/тонкость молотого кофе.

Самое главное здесь, вероятно, держит воду до температуры, после заливки горячей воды в кружку позволит резко снизить температуру воды. Подогревать кружку, так как охватывает кружка в течение времени приготовления, поможет вода сохранит свою температуру. Если он использует бумажный стаканчик, то это не будет применяться, и он мог просто использовать крышку для изоляции в течение времени приготовления.

Со всем этим сказал, другой более простой способ объяснить это, чтобы просто сказать, что ваш друг является по сути дела фильтром френч-пресс. Однако, вместо того, чтобы делать это в сосуд, созданный для заваривания погружения, он просто используя кружку.

Что касается вашего вопроса о том, что есть преимущество использования пуровер конуса, ответ во многом зависит от предпочтений, а также от того, процесс приготовления в соответствии со стандартами я уже упоминал. В основном, правда, нет. Есть ли преимущество. Если ему нравится вкус кофе с его пакетик-как метод, то он делает это правильно. Он мог сделать это лучше? Ответ почти всегда да.

+808
Ben Sandberg 9 окт. 2018 г., 08:31:46

Насколько реальная скорость, которая основана главным образом на рабочую смену бариста, нагрузки и количества имеющегося оборудования. Старбакс не имеет запатентованный волшебный оборудованием, что позволяет им тянуть выстрелов быстрее, чем любой другой кофейне (что я знаю).

Если вы любите своих напитков, то есть, вероятно, не какой-либо причине, вы не должны продолжать его пить. Я думаю, вы в меньшинстве людей покупать то, что составляет черный кофе из Старбакс. Старбакс-это довольно спорный бренд среди большинства потребителей. Большинство людей, которых я говорил, что люблю их напитки покупать напитки из них, а не прям эспрессо, капельного кофе или американо.

Старбакс продает органические, справедливой торговли и фирменный кофе в цельных зерен или молотый. Однако, подавляющее большинство своих напитков, продаваемых ежедневно, скорее всего, сделаны с каким-то своим "эспрессо" смесь. Мое личное мнение, что это ужасно и за жареным. Однако, это также последовательно дегустации так же и потребляются в достаточно массовом порядке ежедневно, так что если и были какие-то опасности, присущие ему, мы бы, скорее всего, будет известно.

Как бренд, "Старбакс" в основном направлена на согласованность. В общем, это то, что сети быстрого питания стремятся как хорошо, так что в этом отношении они очень похожи. Правильный брендинг гарантирует, что вы можете покупать товар в любом из сотен мест (или тысячи) и он будет испытывать то же самое. Однако, многие потребители премии качества и уникальности по консистенции. В большинстве отраслей промышленности (перегонка, вино, еда, пиво) самые дорогие и "лучшие товары" - предметы, которые, возможно, производят только в ограниченным тиражом, или были очень хороши в конкретном году. Что мышление стремится быть антиподом массового производства "достаточно хороша для всех" стандартов, что огромный рынок торговых марок для себя.

ТЛ;ДР резюме: Да, Старбакс разделяет многие характеристики с компаний быстрого питания. Наиболее примечательным аспектом является их брендинговых стратегий и тактик.

+793
peja11 3 июл. 2013 г., 09:06:05

У меня есть кофе в моем кабинете, но нет холодильника Для мой крем! К сожалению, даже мини-бар холодильник был слишком большим для моего офиса.

Какие еще варианты у меня есть для поддержание хороший крем для 8-10 часов? Я могу привести только то, что я буду использовать в день утром. Номер держится на уровне 20-22С в течение всего дня. Как долго крем может храниться при комнатной температуре, прежде чем это рискованно?

+788
tillinberlin 1 сент. 2011 г., 02:20:57

Прежде всего, стоит отметить, что запах самой машины вряд ли выйдет из внутренних частей, что тепло и транспортировки воды-в конце концов, они регулярно моются горячей воды и дыма стало трудно добираться.

Поэтому запуск уксус через машину ничего не изменит. Скорее, это другие поверхности, которые вызывают проблемы. Тщательная очистка всех поверхностей машины может немного помочь (в том числе легко добраться за крышку), и хранить его в помещении, которое тщательно проветрить помещение в течение нескольких месяцев также должно помочь в какой-то степени. В зависимости от температуры, гараж также может быть вариант. Вы должны быть осторожны, чтобы не сломать машину во время уборки и проветривания, хотя.

+767
ironhide8 21 сент. 2014 г., 07:09:06

Как Кит и Крис Нот - темнее (как на темных вы можете получить) жаркое и кипящая вода будет привести к (во времени, с опытом, приятная) более-добыча. Что-то еще вы можете сделать, это добавить щепотку морской / кошерная соль шлифует до заливки в воде.

Это не сделает ваш кофе соленый, он просто выявить естественную горечь лишних соединений на добычу будут производить. Вы можете использовать щепотку соли, если вы хотите отступить от температуры воды, или, как темное мясо, для того, чтобы достичь практически такой же эффект, как вы бы с любой.

Вам придется немного поэкспериментировать, я использую этот метод, чтобы получить более горький / прочный средней обжарки Арабика довольно часто.

Также творит чудеса в фильтры капельного кофе.

+677
Kapil Joshi 24 февр. 2012 г., 13:11:20

Когда я пью кофе с мой желудок не очень полный, я обычно не очень хорошо себя чувствуют позже. Из-за этого, я попытался запустить вместо еды кофе!

Я пытаюсь сделать что-то типа кофе-конфеты с сахаром и кофе, иногда я попробуйте добавить немного масла, но это не мешает я тоже хочу.

Я использую сырые основания на это (когда я ленивый я просто есть основания с сахаром ^^'), и я хотел, чтобы он стал более твердым, вроде как шоколад, но с кофе.

Что я делаю сейчас-это:

Плавить сахар на слабом огне с небольшим количеством воды, смешивая основания в расплавленный сахар, то пусть это готовить в течение некоторого времени перемешивая его, а потом вынуть его из пожара в пластиковый контейнер.

Я пытался смешивая сахар и кофе до плавления тоже, и я пробовал смешивать немного масла на нем до и после расплавления сахара.

Делать кто-нибудь знает подходящий рецепт для этого, желательно с сырой почве?
(Я сделал некоторые исследования, кофе много антиоксидантов, волокон и других хороших вещей, поэтому я хочу продолжать использовать его хD)

+670
Jonathan White 4 дек. 2012 г., 02:08:39

Есть ли нотифицировать разница между кофе в зернах кофемолка автоматическая кофемолка или ручная кофемолка, как ручные?

Я вижу много людей, ругаться на их механическая кофемолка (у меня тоже) но мне интересно, если там может быть некоторая разница. Во многих кафе есть автоматическая кофемолка, которая добавляет килограмм кофе за несколько секунд.

Я имею в виду температуру. Возможно, это изменит вкус кофе?

+650
ThisRuptor 24 мая 2019 г., 22:06:43

Я был в местном кафе сегодня и я заметил впервые, что они подают ванильный кофе. Это удивило меня, поскольку я еще не видел кофе с ванильным ароматизатором и заставило меня задуматься о том, как это произойдет. Может кто-нибудь помочь мне с этим?

+633
clifton mandanda 5 авг. 2011 г., 15:16:27

Проблема с балками кофе такой же, как и любой другой продукт, который имеет открытые/непосредственный контакт с окружающей средой:

  • окисление (контакт с кислородом): охватывая все аромат под сильным горьким вкусом.
  • поглощение влаги: запах и вкус, циркулирующих в окружающий кофе будет запечатлен в его вкусе, как он будет разбавлен в воде и паров абсорбируется из балок. (Это явление особенно важно, если после заземления, например, если бариста курить или активно используя дезодоранты и т. д., Все они будут запечатлены на вкус кофе).
  • теряет аромат вследствие испарения/высыхания (как изменений температуры в течение 24 дня, в самые жаркие часы он будет сухой, а остальные поглощает).

Вот почему кофе компании делают все возможное для того чтобы упаковать и изолировать бобы/ порошок раз испекла. Или например вставить газообразного азота, чтобы предотвратить окисление и т. д.

+632
skybert 17 авг. 2019 г., 16:22:57

Как освоение идет?

Думала, что буду весить, чтобы обеспечить немного дополнительной помощи. Я бариста и начальник отдела образования клиентов на Handground. Мы работаем на французский гид самогон прямо сейчас, но поскольку это не сделано, я поделюсь краткое руководство.

Цель заваривать кофе на любом устройстве является максимальное извлечение хорошие вкусы и уменьшения горечи. Я предлагаю начать в следующем рецепте, а затем настроить его, чтобы найти правильный баланс вкуса.

  1. Нагрейте воду до 205F

В зависимости от вашего чайника, это может означать, принимая воду с огня в течение примерно одной минуты после кипения. Используйте термометр, если это возможно!

  1. Отвешивать кофе 57г

Есть простое соотношение следовать при принятии решения, сколько кофе использовать. Это называется воду в кофе пропорции, и это поможет вам методично экспериментировать с различными самогон рецепты. Чтобы найти воду в кофе пропорции, общее мл воды (около 800-850мл для нормального размера френч-пресс), а затем разделить на количество грамм кофе (мл и граммы удобно одинаковый вес). В данном случае, 800/57 составляет около 14. Это означает, что соотношение 14:1. Отныне вы можете использовать обратную таком соотношении, чтобы отрегулировать свой рецепт. Например, если вы хотите попробовать соотношении 15 к 1 (слабый кофе), возьмите 800 мл и разделите на 15 и найдите количество кофе, чтобы использовать.

Если у вас нет масштаба, 57г примерно полчашки кофе, но помните, что легкие обжарки более плотная, чем темные жаркое, так что будет требовать меньшего объема кофе до достижения желаемого веса.

  1. Измельчить курса кофе

Вот пример того, что ваш грайнд должен выглядеть так: Handground french press grind

Это очень важно для качественного помола. Если вы не разновеликих основания будут добывать по разным ставкам, смысл некоторых из них станет горький и другие будут оставаться слабыми. Это плохое сочетание вкусов. Для наиболее качественного помола, использовать заусенцев кофемолка

  1. Вылейте воду на кофе и пусть цветут

Дамп основания в френч-прессе, а затем налить достаточно воды за территорию, так что они все насыщенные. Если у вас есть данные, стрелять примерно столько же воды, сколько у вас есть основания, так 57mL. Кофе начнет пузыриться и "зацвести", если он свежий. Пусть это произойдет в течение примерно 30 секунд

  1. Общая залить 800 мл воды, установить в течение 4 минут

Залить 800 мл горячей воды во френч-пресс, чтобы добиться желаемых вода-кофе соотношение. Для большинства обычный 32-унция французской прессы, это около 1 1/2 дюйма от верхней. Запустить таймер на 4 минуты и дайте кофе крутой. Поместите крышку на верхней части основания, чтобы захватить тепло, но не вляпаются еще!

  1. Окунуться через 4 минуты

Нажмите на поршень вниз через кофе. Это действие будет сказать вам нечто важное о вашем кофе. Если при нажатии на поршень очень сложно, помол может быть слишком тонкой. Там должно быть небольшое сопротивление, но ничего, что заставляет вас бороться. Это один из признаков того, что вам может понадобиться, чтобы отрегулировать помол, но вкус кофе будет окончательный тест.

  1. Удалить все кофе из френч-пресса

Оставив кофе (напиток, а не основания) во французской прессе позволит продолжить извлечение кофе, превращая его горький. Если вы не пейте все сразу, снимите ее и поместите в термос или кувшин.

Регулируя свой рецепт самогонки

Этот рецепт является лишь отправной точкой. Теперь вы должны настроить ваш рецепт для улучшения кофе. Лучшие чашек кофе добыли все сладкие, желанные ароматы из Кубка и не горький, отрицательный вкус. Естественно тогда, лучший кофе находится на решающем этапе сладких и горьких.

Вы должны настроить ваш рецепт, меняя только одну вещь в то время. Вот такой простой формуле:

  1. Оценить вашу последнюю чашку кофе

Был ваш крепкий кофе и сладкие? Слабым и горьким? Где-то в середине? Понимание этого станет отправной точкой для регулировки вашему рецепту.

  1. Для регулировки крепости кофе

Вы регулировать силу свой кофе, изменяя количество кофе, который вы используете. Мы можем использовать воду для кофе соотношение, о котором мы говорили до этого. Если ваш кофе слабо, или водянистой и чай -, как, использовать меньше воды для кофе, как соотношение 13:1 или 12:1. Если ваш кофе-это подавляюще сильное, поднять соотношение до 15:1 или 16:1. Разделите количество используемой воды (800мл) на нужное количество соотношение (14, 15, 16 и т. д.) найти количество грамм кофе использовать.

Заваривать еще одну порцию кофе с поправкой вода-кофе соотношение и повторять, пока вы счастливы с силой.

  1. Отрегулировать сладость/добыча

Сила и добыча не одно и то же. Сила-это количество кофе растворяют в растворе кофе во время экстракции процент молотого кофе, который был распущен. Контролирует добычу, как сладкий или горький кофе, но не его сила.

Если вы замечаете, что ваш кофе будет горьким, вы должны снижать темпы добычи. Вы можете сделать это двумя способами: сделать молоть более или укорачивать время заваривания. Оба позволяют уменьшать добычу, то есть меньше негативных ароматов.

Если кофе сладкий, я предлагаю найти свой пик сладость прежде, чем быть удовлетворены. Увеличить скорость экстракции, используя более мелкий помол или продлить время заваривания. Сделайте это, пока вы завариваете порцию кофе, которая выходит горьковатым, а затем набрать скорость экстракции обратно до последней степени, где она была сладкой. Это так же вкусно, как вы сможете варить свой кофе.

Резюме

Чтобы обобщить то, что я написал, Вот несколько ключевых вещей, чтобы помнить о заваривая во френч-прессе и определим оптимальный рецепт:

  1. Последовательное помола ключ
  2. Если ваш кофе слабо, увеличить силу, добавив еще кофе. Если она слишком сильная, пить меньше кофе.
  3. Если ваш кофе еще сладкий и не горький, наращивать добычу, используя более мелкий помол или дольше время заваривания. Сделайте это, пока вы найти точку перелома между горьким и сладким.
  4. Если ваш кофе-это горький, набрать туда добычу. Опять же, попробуйте найти переломный момент.

Манипулируя различными переменными, которые меняют ваш кофе станет второй натурой, чем больше вы это делаете. Начало заточки свои навыки, кофе, будучи методический с путь эксперименте. Регулировка только одной переменной за один раз, так что вы можете видеть четкую причину и следствие. Самое главное, не позволить в погоне за идеальной чашки испортить удовольствие. Любая чашка кофе лучше, чем без чашки, поэтому наслаждайтесь путешествием.

+575
Mehmet Burak Eker 17 мая 2013 г., 12:06:24

Посмотреть шведская яйцо кофе! Яичный кофе очень вкусный! Яйцо занимает всю горечь прочь, и вы остались с гладкой почти бархатистой текстурой. Руки вниз лучший кофе я когда-либо пробовал, но это немного времени, и вам понадобится френч-пресс.

+553
abdul 19 июл. 2016 г., 10:32:22

Я добавлю в моей обычной чистки для моего яма сифон. Я использую стандартный яма матерчатые фильтры, и мои чистки рутины (а) тщательно споласкивать после каждого заваривания, (б) каждые 10 варит или так замочить его в водке или everclear, чтобы удалить больше жир и мусор, и (с) делать oxyclean замочить после 50 варит или так.

Как правило, около 100 варок фильтр начнет протиралась и я заменю его.

+539
Dina Panagiotou 15 мар. 2017 г., 20:46:05

Нейт подводит итоги технических аспектов красиво в своем ответе (+1!), так что я просто добавить несколько других аспектах.

Вы просили разницу между пуровер сегодня и тогда, и где разница, чтобы получить чашку из большого пакета урну.

Насколько большая урна идет, это вопрос времени. В "порционной пуровер" кофейня ваша чашка будет вариться прямо, прежде чем вы получите его. Чем дольше варится кофе стоит, тем более химических реакций может произойти, что может произвести нежелательные ароматы. Если держать в тепле в контейнер термос, этот эффект еще более заметен.

Аналогичным образом, время между молоть бобы и заваривать их играет определенную роль в поддержании, так как многие нужные ароматических веществ в напиток - широко обсуждался в сети, а также на сайте. Я сильно предполагаю, что кофейня с пуровер настройки из вашего вопроса также будет молоть зерна для каждой порции.

Что приводит к очень интересному выводу, что (с точки зрения поклонника кофе) наливают-за наших бабулек, которые вручную проворачивали свои кофемолка каждое утро варится вручную, на самом деле очень похож на последние тенденции пуровер кофе-бары. Последнее может быть положить больше усилий, чем когда-либо в выборе "лучшей" фасоль и жаркое, измерения температуры воды и добыча выросла, но по сравнению с сброс молотого кофе (он же кофе со вкусом опилок) в огромной машине и сохраняя осадок в тепле на несколько часов, старинных и ретро способ в значительной степени то же самое.

Особенного нового пуровер тренда, вероятно, что многие потребители смогли оценить тонкости кофе - не в отличие от любителей вина.

+523
Firdous 23 мая 2019 г., 17:17:01

Это звучит, как вы были кофе вишневый чай, также называется Каскара, так и на региональном уровне и другие названия; в Йемене это, кажется, называется qishr по данным Википедии.

Это (для меня) вкусный, но скорее разные, чем обжаренный, кофе в зернах. Он имеет красивый красный оттенок, похож на ройбуш , но легче.

Это сделано благодаря добавлению сушеных вишни кофе или просто шелуху (как вы описали в вопросе). Он погружен, как травяной чай, в горячую воду просто прокипятить. Эта статья говорит, что его можно заваривать с помощью холодной самогон методы. Я только холодной/ледяной или теплой, но это, наверное, прекрасный горячий тоже.

+517
Akshay Chakre 13 апр. 2016 г., 02:29:37

Несколько вариантов приходят на ум:

  • Вы по-трамбовка основания, и поэтому пар конденсируется в почве и не могу убежать. Проверьте инструкцию, чтобы увидеть, если он хочет, чтобы сжимать основания или нет, прежде чем заваривать.
  • Оснований не совместимы и не подходят, закупоривая выход. Вы молоть эти себя, и если это кофемолка заусенцев (хорошее) или одну с небольшой вращающихся лезвий (не хорошо)
+475
user213160 28 февр. 2015 г., 03:52:15

Единственным значимым фактором в размер кофейных зерен является ботанический сорт растения. Нет количество питания и условий выращивания, которые могут преодолеть влияние генетики.

На этой фотографии из нашего сада на кофе Диверса вы можете увидеть два примера в крайности.

  • С одной стороны, у вас есть Мокка, этот сорт имеет наименьший фасоли всех сортов кофе.

  • С другой стороны, у вас есть Марагоджип, этот сорт имеет наибольшую фасоль всех сортов кофе.

Нет количество удобрений, которые можно подарить кофейные зерна, чтобы сделать его даже близко к размеру спелых зернах Марагоджип (и наоборот).

Разница в размерах между Blend и перуанский кофе, наверное, из-за ботанических сортов фасоли.

Mokka vs Maragogype

enter image description here

+462
CoDeR 3 авг. 2010 г., 15:50:42

Я где-то читал, что есть закон в Греции, что кафе должно служить греческий кофе. Может кто-то проверить, что есть такой закон или постановление?

+413
Mage Front 23 янв. 2010 г., 21:10:30

Нет никакой реальной разницы между "эспрессо бобы" и "зерна кофе"; в действительности, они оба просто "кофе". Когда вы видите что-то заготовок, а "кофе в зернах" или "эспрессо" - это скорее всего просто темной обжарки предназначены, чтобы хороший вкус при первом сверхтонкого помола для изготовления эспрессо.

Когда дело доходит до дела, единственное, что меняется-это помол (эспрессо обычно очень тонко помолотый). Собственно жарить или использовать в зернах ваших личных предпочтений; в одном местном кафе, которые я с удовольствием использует блондинкой жаркое для эспрессо, а другой прямо на улице использует очень темные французско-итальянской обжарки.

Насколько сами бобы обеспокоены, есть только два вида кофейных зерен: арабика с., и С. робусты. Оба подходят для эспрессо, или кофе, или любой другой способ приготовления (На самом деле, вы, вероятно, уже много раз, даже не осознавая этого).

ТЛ;ДР — нет такого понятия, как "кофе в зернах"; это всего лишь кофе.

+408
KarynL11 28 июл. 2018 г., 09:15:13

Я просто хочу сделать хороший кофе и сделать мой день

Эспрессо-это, пожалуй, наиболее интенсивный способ заваривания данного вы должны получить машина прогреется (минут 10-15), начинает тянуть выстрелы, вероятно, сделать твики для измельчения на уровне, тянет время, чтобы получить солидный эспрессо выстрел, паровой молоко, если вы хотите смешанный напиток и после очистки, который может включать все, начиная от чистки поддон для слива воды, ванны portafilters промывку машины и т. д.

У меня в принципе каждый способ приготовления кофе на моей кухне, но кофе только тогда, когда я тестирую новые смеси, или если я решу, что у меня есть свободное время и энергию, чтобы сделать Espresso (и интернет с уборкой). Лично я, если мой единственный вариант для утреннего кофе, прежде чем отправиться на работу был кофе, я бы очень сердитый, потому что я не утренний человек, и наверняка не хотят иметь дело со сложностью эспрессо до моего первого глотка утреннего кофе! Я понимаю, что это перенаправление на ваш изначальный вопрос, но это может быть стоит изучить альтернативные способы заваривания обычного кофе, которые не взять на себя обязательство времени (и денежных обязательств), что делает эспрессо. Лучше капельницы, точильщик, пойти полить, или френч-пресс может.

Если вместо этого, ваше идеальное утро чашка кофе или вообще ничего, и вы готовы потратить время, чтобы сделать его хорошо, то навыки-это не трудно узнать. В мое терпение мнение является ключевым.

  • ГРМ - ГРМ-все в эспрессо. В принципе, вы настраиваете свою кофемолку, и давления в Тамп такое, что когда вы примените давление воды в портафильтр вы получите примерно 2 мл извлеченной жидкости внутрь 25-30 секунд. Навыки здесь действительно дедуктивного рассуждения и утрамбовывая. Большая часть времени-это понимание того, как каждый этап приготовления эспрессо влияет на сроки. Если вы тянете 35 второй выстрел, либо подбивать был свет, или помол слишком грубый. Набрав в кадре в основном попадая в этот диапазон времени, потом дегустация, а затем регулировать, чтобы оптимизировать вкус. Вы можете удалить 30-секундный выстрел, что вы упали как на вкус кислый. Если да, регулировка по 28 или 25 секунд может улучшить вкус.
  • В Тамп -- последовательность-все здесь, и это, пожалуй, самая технически сложная часть потянуть хороший эспрессо на мой взгляд. Все остальное только убедившись, что цифры выстраиваются.
  • Вспенивает молоко -- есть определенная техника, что вы не собираетесь просто уметь читать и повторять. Вы можете получить достаточно молока без какого-либо опыта, но если вы хотите, чтобы молоко с микро-пены, что вы можете сделать латте-арт и т. д. С, то это займет какое-то время с молоком кувшин в руке.

Есть 100 других деталей для отслеживания с кофе в зернах в том числе и качество, в зернах возраст, качество воды, руководитель группы давления среди многих других, но в плане навыков, список, наряду с дедуктивным мышлением и способностью работать таймер обо всех он принимает с точки зрения навыков. Дедуктивного рассуждения бит является, вероятно, опорой, но на самом деле это просто понимание того, что происходит под капотом так сказать..

+388
Jakub Macina 5 мая 2015 г., 12:26:51

Следует знать, что кофе с молоком буквально кофе с молоком по-французски, и таким образом - это самое главное - кофе с молоком имеет гораздо больше молока в ней.

+288
tejaram 9 мар. 2011 г., 07:44:19

Что такое военно-морской флот кофе?

Никто не знает наверняка. Некоторые военно-морские суда, используемые, чтобы положить соль в кофе либо убить горечь (или помогут избежать обезвоживания), но это не является ни универсальным или постоянная практика.

Уильям Юинг, QM1(ЕО) УСН (рет), интендант Е-6 это о теме:

Когда военно-морской флот кофе был 50% цикория, 50% дешевого кофе (большую часть своей карьеры), это была умирающая практика, основываясь на предыдущих кофе, который был очень горьким. В настоящее время 50% формула цикорий не достаточно горький, чтобы требовать, и многие корабли вам кафе Starbucks, которые они затем смешать с цикорием кофе для сглаживания вкуса еще больше.

Теперь, на некоторое время, Денни плохой кофе, и уже больше года, мои друзья и я добавлю соли, чтобы убить горечь и сахара осилить соли. Потом перешли смеси Денни не так ужасно, чтобы мы могли пить ее без соли. - У флота люди кладут соль в кофе?

Другие источники говорят совершенно противоположное:

Мне пришлось сделать много-много горшков с кофе, бардак кривошипа (тот, кто проводит свои первые 90 дней работы на жилую палубу. Думайте о нем, как КП на 90 дней).

Мы использовали крупные коммерческие капельного кофейник и кофе, и точка. Без соли было добавлено, по крайней мере, я никогда не добавлял никаких. Что это сильный исходит из того, что флот не имеет контрактов с поставщиками, которые имеют приличный кофе.

Возможно, что соленый вкус происходит от того, что вода на борту судна, естественно, соленая. Когда судно находится в порту, она подсоединена к местной воде. МСИО, корабли в море есть специальный процесс рассоления, что не является совершенным, но это приходит довольно близко. - Как настоящие мужчины в военно-морской флот сделает их кофе

В течение ряда лет, я использовал, чтобы положить соль в почве, чтобы помочь удалить горечь кофе. Обратите внимание, что это был не военно-морской флот кофе и я делал 100 чашек за раз. Никто никогда не жаловался, но, возможно, был уверен, что удача тоже.

Городской опоссум имеет это, чтобы сказать о военно-морской флот кофе:

  1. Использовать эконом-бренд кофе. Мать Паркера, например, или Чейз и Сэнборн. Если уже говорить с точки зрения жаркое, эти марки являются легкой и средней--вполне приемлемо для большинства людей. Их достоинство в том, что они дешевые ... Эй, это темно-кофе. Здесь мы говорим о государственных поставщиков.

  2. Используйте 2 столовые ложки для каждого 8 унций чашки. Стандартным показателем для кофе 1 столовую ложку без верха на 6-унция чашку. Сила военно-морской флот кофе не вытекает из прочности жаркое, но от количества кофейных зерен, так что, как видите, на этот раз сильнее, чем большинство. Некоторые старые вожди любят кофе настолько сильна, что кажется жевательные (что происходит от дубильных веществ в кофе и их воздействие на поверхность зуба), но мы не должны заходить так далеко.

  3. Соли основания Перед началом заваривания. Соль, как и в обыкновенной поваренной соли. Измерение щепотку, которая составляет около 1/8-й максимум 1/4 чайной ложки на 5 чашки сваренного кофе. В этом и заключается секрет Истинной военно-морской флот кофе: соли позволит сократить первоначальные горечь кофе, но ничего не отнимает от аромата. Не беспокойтесь слишком много о вкусе, военно-морской флот кофе не соленые на вкус, если вы используете слишком много.

Как Примечание стороны, военно-морского флота часто использует термин чашку Джо в их военно-морской флот кофе. Откуда пошла эта традиция, впервые вошло в употребление неизвестна, но некоторые считают, что это было связано с секретарем ВМС США, адмирал Иосиф Флавий “Джо” Дэниелс, который отменил вино (или спирт) на кораблях Военно-Морского Флота в 1914 году. Таким образом, кофе (следующая лучшая вещь) был напиток выбора для моряков.

+266
sadfuzzy 31 дек. 2016 г., 03:45:19

Есть много, много, много типов. Для того, чтобы дать хороший обзор, некоторые фоновые знания полезны. Что все виды кофе объединяет то, что все производится из ямы кофейные плоды, плоды покрываются деревья в роду кофе (кофейные бобы являются технически семенами этих деревьев, а не бобы). Кофейные ягоды собирают с кофейных деревьев, ямы удалены и обработаны, производя зеленый кофе в зернах. Затем они обжариваются, перемалываются и заварили.

Кофе может меняться на любой из следующих факторов:

Разновидность фасоли - есть два крупных зерен сортов кофе: арабики и робусты. Арабика более повсеместным и, как правило, рассматривается как исключительное по качеству робусты. Если вы покупаете кофе в кафе, заказав его в ресторане, или заваривать его в домашних условиях, есть очень хороший шанс, что вы пьете смесь арабики сорта. Робуста легче расти и менее темпераментные урожай, чем арабика, содержит немного больше кофеина, и в целом более низкого качества, чем арабика. Робуста сорта часто используются в растворимый кофе.

Способ обработки - есть два основных видов обработки зеленых кофейных зерен: мытый и немытый. Вымытый кофе удалить вишни перед зернах остается сухой, в то время как немытая кофе имеют свои бобы удалены из вишни после сушки. Немытые кофе часто приезжают из Африки и Индонезии и богаче, earthier вкус, пока мылся кофе часто приезжают из Латинской Америки, и гладкой и фруктовый.

Географическое происхождение - один из самых важных факторов, как кофе ароматы сильно различаются с географией, климатом и составом почвы. Например, Эфиопской кофе склонны к богатым, насыщенным, а вино-как, как Гавайский кофе Кона, как правило, более кислые (вкус перспективе, а не рН) и латиноамериканском кофе, как правило, более средний насыщенный, фруктовый, и цветочный. Обжарка - обжарка-это сложный процесс, который может произвести разной степени аромат и содержание кофеина. Уровни жаркое может включать свет/наполовину-город, средний/полный-город, полный (Венский/итальянский), и двойной (французский), в порядке возрастающей смелостью. Вопреки распространенному мнению, легче жарится, как правило, имеют больше кофеина, чем темные обжарки. Хорошей иллюстрацией этого процесса можно найти здесь: http://www.sweetmarias.com/roast...

Способ заваривания - можно включить фильтр, френч-пресс, процеженный, кофе, или другие методы. Способ заваривания также имеет большое значение, с любителей кофе, как правило, предпочтя френч-пресса и эспрессо.

Самый дорогой вид кофе Копи Лювак с острова Суматра, Бали, Ява и Сулавеси. Копи Лювак примерно переводится как "кофе циветты" на английском языке, и это название потому, что зерна собирают из помета циветты (кошка-млекопитающее как из Индонезии). Бобы якобы высшего качества, потому что мусанги выбирают только самые спелые кофейные зерна, чтобы поесть из кофейного дерева, и обработаны уникальным способом циветты-кишечного тракта. Копи Лювак часто продается по цене около 300 $/фунт.

Ниже приведены различные виды кофейных напитков, которые вы можете найти в кафе, которое готовит кофе с помощью эспрессо-Способ приготовления кофе:

Аффогато- это термин, который буквально означает 'утопленник'. Это описание выстрела отдельно подают эспрессо, который позже выливается на вершине шариком ванильного мороженого или мороженого. Этот напиток обычно подают в короткий бокал и итальянский любой пустыне. Популярные Affogatos: Ванильное Утопленница, Утопленница Мокко, Аффогато и мяты перечной.

Американо- также известный как "долго" или "длинные черные" и сделали путем разбавления 1-2 выстрелов эспрессо с горячей водой для того, чтобы приблизить текстуру, аромат и тело в американском стиле капельного кофе. Говорят, были изначально задуманы как своего рода оскорбление для американцев, которые хотели, чтобы их итальянского эспрессо разбавленный.

Babycino- в стиле капучино напиток подается в элитном кафе, как правило, для детей. Он состоит из теплого молока в маленькую чашку и увенчанный молочной пены и шоколадный порошок. Добавлено никаких эспрессо суть кофе. Короткая: термин в переводе с итальянского это означает быструю и используется для описания эспрессо-напиток, приготовленный с пополам светло-кремовый или полу-обезжиренное молоко вместо полного жира молока

Кафе Фреддо- охлажденные, подслащенный эспрессо подается в высоком стакане, часто на льду.

Кафе "латте" или “латте”- премиум кофе с молоком опытом. Свежего молока без пены подают в высоком стакане с кофе-эспрессо. Кафе Мокко: сочетание шоколадного сиропа и эспрессо, увенчанный пару молока и слой из микро-пенопласта. Закончил с посыпать шоколадом.

Капучино Кьяро- (он же мокрый или легкий капучино): капучино готовится с больше молока, чем обычно.

Капучино темно- (АКА сухой или темный капучино) капучино готовится с меньше молока, чем обычно.

Капучино: “шапка”- в традиционной утренней сердца’. Пару вспененный бархатистой молоко наливают за один выстрел (1) кофейного масла экстракт 12gm свежемолотых зерен, производящих 38ml суть. Закончил долива с пеной и посыпать какао-порошком. Подается в предварительно нагретой керамической керамическая чашка.

Кон панна- как напитка "макиато", но взбитые сливки заменить молоком.

Кортадо- означает "вырезать" по-испански значит двойная порция эспрессо подается в demetesse стекло поддерживается с металлической ручкой можно "срезать" с равной частью горячего молока, делая это в перерывах между размером и силой макиато и капучино. Он популярен в Испании и Португалии, а также по всей Латинской Америке и на Кубе, где его пьют во второй половине дня. Вариации включают больше пены на вершине, чем традиционные Кортадо, а иногда и с различными названиями, такими как Piccolo или Гибралтар. Благодаря Cerbus Райан для записи.

Пятна- Эспрессо "исправлено" с оттенком граппа, коньяк, Самбука, или другой дух.

Доппио- итальянский термин для двойной. Двойной эспрессо или удвоенное количество кофе и вдвое большее количество воды. В основном он описывает два выстрела Эспрессо в один контейнер кофе.

Эспрессо кон панна- разновидность макиато, подставляя ложкой взбитых сливок для молочной пены. В основном изобретение Старбакс. Означает в переводе с итальянского "эспрессо со сливками”.

Эспрессо лунго- американский термин, где выстрел добывается более для немного дополнительных эспрессо. Как правило, увеличивает кофеин, но в основном будет производить более горькую чашу.

Эспрессо Романо- эспрессо подается с цедрой лимона на стороне. Хотя не типичный сопровождение в Италии обычно подается с эспрессо напитка в Америке.

Флэт уайт- “белый кофе” - ‘бескомпромиссный вкус’.Парится microfroam молоко сливают и под Эспрессо крем произведен с одного выстрела (1) экстракт кофе, приготовленный на 12gm свежемолотого кофе, производящих 38ml суть. Подается в предварительно нагретой керамической керамическая чашка. Обычный кофе заказать кофе в Австралии/Новой Зеландии. Отлично подходит для латте-арт!

Молот- кофе пьют только в США. Это американский термин для эспрессо в чашке кофе, который пополняется с капельно-фильтрованный кофе. Как Крис Rosvoldбыл объясняет в комментарии: в Орегоне, молот обычно известный как красный глаз и использует 2 выстрелов эспрессо доливают в 16 унций кружка с кофе. Это также иногда называется "выстрел в темноте".

Ирландский кофе- Кофе смешанного с примесью ирландского виски и подается со сливками.

Латте макиато- молока подается в высоком стакане, а не чашка, Что такое “витраж” выстрелом кофе эспрессо.

Длинные черные- часто называют “американским”. Он является эталоном кофе без молока. Это чистый кофе, приготовленный из одного и половина выстрелов кофе экстракт на 16гм свежих молотых зерен, производящих 50мл эссенции смешивается с приготовленным на воде. Подается в предварительно нагретой керамической керамическая чашка с сущность вселилась в верхней части чашки, наполненные горячей/кипящей воде. Это стандартный эспрессо (короткие черные), но удлиняется за счет добавления горячей/кипящей воде.

Лунго- эспрессо сделано намеренно позволяет больше воды, чтобы течь через молотый кофе, чем обычно. (иногда называют "американо" или "длинная").

Маккиато- что означает “локоть” - описываются как сильные, отмеченные или грязные’. Прикосновение парится вспененного молока добавила на двойную порцию кофе экстракт 24gm из свежих молотых зерен, производящих 75мл сущности. Подается в стеклянных.

Идра- это французский напиток, состоящий из холодный кофе и сельтерскую воду. Первый созданный французскими солдатами в 1840 году в городе Архелия. Вариация включает в себя холодный кофе с мараскино.

Квад- эспрессо-напиток, приготовленный с четырех выстрелов из кофе.

Ристретто- (ристретто в переводе с итальянского означает "ограниченный, сжатая или короткая”) это самый богатый и наиболее концентрированный кофейный напиток, где меньше воды, но такое же количество кофе используется для приготовления напитка и создает менее горьким кофе. Время добычи сокращается производить как мало, как 3 унций жидкости на каждую порцию. Чистый и насыщенный эспрессо подается в чашке кофе. Короткие черные: ‘чистой интенсивный итальянский любимым клева крем голову. Содержит 75мл из чистого двойной выстрел (2) суть 24gm кофе из свежих молотых кофейных зерен. Традиционно подается в стеклянных и называется эспрессо европейских клиентов.

Кофе по-венски- варится черный кофе любой обжарки или происхождение доливают и подают со взбитыми сливками.

Если вы дошли до этой части, то помните. Список не останавливается здесь моя жареная...!!!

Все самое лучшее.

+265
AbA2L 5 окт. 2014 г., 09:30:20

Для френч-пресса вычислять пропорции 1 к 4 кофе на фильтрованной воде, ручной заусенцев мельница, и темп набора чайник на 200 градусов, я обнаружил, 7 столовые ложки молотого кофе дает 28 унций Джо...8 дает 32 унций. Я наливаю кофе в мой френч-пресс, залить горячей водой, подождать четыре минуты, и окунуться, чтобы вылить все до капли в стакан.

Сэт Колодного

+212
mbq 16 июл. 2015 г., 04:06:55

Учитывая, что я обычно холодного настоя на ночь, я нахожу идею о том, что холодная вода не будет поглощать несколько надуманной вкус. Я тоже найти свой поглощающий с ума-высокий, если вы используете огромную гору из молотого кофе урожайность 2,5 стакана жидкости. Я французский-прессование в течение нескольких месяцев Теперь, но я сомневаюсь, что я потерял чашки в делает 12 чашек (около 8 мерных чашек), Когда я использую мой капельного машина.

Что он хотел сделать, это изменить (благоприятно или неблагоприятно, только вы можете сказать, после того как вы попробовать его) эффективная температура экстракции за счет подачи холодной воды, а также горячей воды (и если вы не кипя от любой значительный объем 4 чашки начать с того, что это почти наверняка слишком жарко.)

+191
vwduder 21 июн. 2011 г., 22:32:13

При очистке оборудования не менее 15 минут после окончания вашей кофе (а вы выбросили остатки бумажным фильтром), то я не вижу, где еще кофе будет поступать из. Хотя иногда я думаю, что кофе будет испаряться вверх , и снова падали, как дождь. Но в этом случае это вода.

Если это не поможет , то ... без дополнительной информации, я думаю, что ваша машина может быть проблема.

+177
tomaculum 3 мая 2017 г., 14:15:37

От того, что я смог найти, точильщик лезвия не подходят к Берр точильщик, неважно какая техника или специальные тряски/наклона, как вы используете. Когда я использую лезвие кофемолка - я считаю, палсинг помогает. Пульс на пару раз, посмотреть на результат. Пару импульсов еще раз... и так далее, пока вы (вроде) довольны результатом.

Если вы действительно хотите получить творческую, можно пульс в течение некоторого времени, трясти кофемолку. Что принесет самые грубые части к верхней. Удалить их в один контейнер. Если остальное ОК - положить, что в френч-прессе (или на ж/д дороге вы сделаете свой кофе). Поставить undergrinded часть задняя и повторять. Что может или не может доказать, что достойны вашего времени, но это идея, которая приходила мне в голову, когда я использовал роторные (лезвия) болгаркой.

+147
Jacinda Collin 8 окт. 2014 г., 10:47:10

Я предполагаю, что я бы считал оптимальным кофеин (в основном кофе) использование любое использование, которое максимизирует усталость уменьшения/внимательности/бодрствования при минимизации допуска наращивания.

ОК Огузков, учитывая, что интерес, позвольте мне предложить несколько заметок-

  1. Адаптации: во-первых, наш мозг адаптироваться к кофеину с течением времени, поэтому доза, которая может дать вам результаты, может дать вам нулевой эффект спустя.

  2. Планируем вернуться каждый месяц от кофеина или Поэтому, если ваша цель-это эффект, а не просто удовольствие от напитка. Почему? Некоторые рецепторные убирать в мозгу должно произойти, и это требует времени.

  3. Кофеин не уменьшает усталость - просто чтобы было понятно - усталость-это набор ответов на системном уровне, что сказать, что вы потенциально спали под или под выкормил - наркотик для маски, которые не удается разрешить эту проблему. Что кофеин может сделать?

  4. Кофеин помогает "бдительность" еще раз, как тело говорит вам об остальных - так, это что то вроде курицы и яйца вещь в плане того, как это работает: кофеин блокирует аденозин рецепторы в головном мозге, особенно позже в тот же день (когда это вещество накапливается в мозге, чтобы начать сворачивать цикла) - и это для многих людей самый худший времени, чтобы выпить кофе - потому что его период полураспада это действительно может начать нарушать сон и сделать это тяжелее, чтобы заснуть.

  5. Кофеин также, как представляется, быть связаны с Помогает людей трудиться, а также лучше выполнять на когнитивных тестов - при использовании в качестве дозы в эксперименте прямо перед тестом. Так что можно сказать что-то о "стратегическом дозирования" для острый эффект (эффект в момент необходимости), а также имеющие тяжелую физическую работу, может быть увеличена здесь связь с серотонин - и другие интересные вещи происходят в мышцах.

  6. И да, кофеин-это давний сторонник сжигания жира тоже, - так, кажется, чтобы увеличить скорость сжигания жира а так же зеленый чай.

  7. Сколько я по этому поводу скептически - вес доказательств предполагает, что умеренное употребление кофе не имеет побочных эффектов, и в то время как некоторые из преимуществ может быть ослаблен, как кто-то приспосабливается, не причиняя вреда.

Хороший обзор, с 2010 года находится здесь

Я не проверял в более современных исследований по каждой из этих тем, но комментарий говорит о том, что вещества кофе, когда отправили в чашку Петри с раковыми клетками, пролиферацию аресты клетки - это кажется удивительным. См

В работе со спортсменами и студентами университета - однако повышения производительности, - они задействовали их дозирования - действительно замедляются перед ключевым событием, и использовать его стратегически в период до события, чтобы получить преимущества.

Итак, что касается вашего вопроса об оптимальной дозировки - вы можете проверить несколько вещей для себя.

  1. Узнайте, что ваш оптимальный отрезать время для кофе, чтобы не мешать вам уснуть. Раньше, наверное, лучше:

    • Большинство работ предполагает 6-8 часов прежде, чем поразить мешок для сна нужен кофеин вымывается из системы.
    • Кроме того, кофе ИБП кислоты желудок - не очень хорошая идея перед сном и наконец - если вам не нужно заставлять себя бодрствовать, не делай этого. Выяснить способы, чтобы получить больше отдыхать - вызов, но через некоторое время если мы полагаемся на кофе, чтобы держать нас в вертикальном положении, другие вещи будут ломаться. Итак, попробуем на неделю прекратить за 8 часов перед сном - и после этого неделю - поиграть. Вы также можете проверить добавив к этому, сократить количество кофе вы выпиваете в целом - но все равно не звучать как много.
  2. Подумайте об использовании кофе стратегически - если ты делаешь что-то творческое - смотрите, если что кофе делает разницы, если вы делаете тренировки - посмотреть, если кофе 20-30 минут до вашего тяжелого комплекта имеет значение - и если он делает вам все это нужно время - или, может быть, снова стратегически на отдельных сессиях только.

  3. Попасть в удовольствии кофе как напитка. Как наращивают вкус к темноте, на самом деле хорошо сделанный шоколад, испытайте взлеты и уменьшает тягу (немного крутой выстрел проходит долгий путь), рекомендуется делать это с кофе. личная история: это дошли до точки, что я действительно предпочел, чтобы свернуть мой собственный: Я выбираю бобы, смолоть их, сделать кофе и наслаждаться этим с умыслом - или с коллегами, поделиться своим опытом. Я больше не наслаждаться, просто взяв кофе. Это значит, у меня есть одна или две чашки в день (или иногда их вообще нет) потому что мне так нравится реальная вещь я не трачу свою дозу кофеина/кофе пятак где-нибудь еще.

Так что Take-сувенирной продукции являются:

  1. Проверить его на себе - это не только вы в один момент но, узнав, как различные контексты влияют на этот напиток.

  2. Рассмотреть стратегические дозирования, если вы используете его для еще.

  3. Возможно, попадая в кофе, как великолепная еда, что вы можете дать себе как ежедневный ритуал / лечить.

  4. Думаю о замедляются, время от времени, чтобы пополнить свою чувствительность и получать удовольствие даже больше - не еда это тоже наркотик б**ч.

Всего наилучшего м.С.

PS - на воздействие на интенсивность тренировок и сжигание жира.

Потому что кофе-это еда и есть намного больше происходит, чем кофеин, когда я действительно сосредоточилась на кофеин свойства вокруг тренировки (супер жесткий тренируетесь для события) или сжигание жира (когда уже совсем немного до цели жира) я предпочитаю использовать кофеин таблетки как часть "стек" за эти последствия - это может быть как снаружи что-нибудь интересное, но это просто фокус/контроль вещь.

+116
Alan Chen 1 янв. 2014 г., 03:48:18

Свежеобжаренный кофе, или кофе из свежемолотых зерен, вкус гораздо лучше, чем капельного кофе, приготовленный из вакуум-упакованного кофе. Почему она так отличается?

+112
Haile Temesgen 4 сент. 2013 г., 00:33:12

Вы можете перемешать в течение пуровер процесса пивоварения, или вы действительно просто должны позволить ему сидеть?

Я это спрашиваю потому, что не все пуровер фильтры созданы равными, и некоторые работают лучше, чем другие.

Факторов включают:

а. форму фильтра (с плоским дном, конические, комбинированные из двух), Б. фильтрующих материалов (сталь, бумага, ткань), и; С. размер помола молотых зерен.

Обычно, когда речь идет о скорости потека, вы можете просто регулировать размер помола, постарайтесь подобрать что-то типа фильтра, выполните достойную технику в воду лить агитировать оснований, и вы будете в порядке.

Но это чистота этот метод лучше оставить для воды и гравитации? Или кто-нибудь помешивать кофе слякоть в любой момент во время процесса заваривания к положительным результатам?

Я открыт для действительно какого-либо ответа. Мне бы очень хотелось услышать ответы с практической точки зрения (т. е. перемешивание сделать кофе быстрее? Вкус по-другому?), также с теоретической точки зрения, что иллюстрирует пуровер для чего он предназначается, чтобы быть, как Дзен, кустарного опыта.

Очень мне нравится процесс, так что я просто любопытно, если помешивании никогда не был частью этого.

+101
user295878 12 дек. 2013 г., 09:50:07

Я был в ИКЕА в тот день никого из них и заметил, что их кофе сертифицирована по стандарту UTZ. Я никогда не слышала об этом раньше, чтобы я посмотрел на него.

"УТЗ стремится к созданию устойчивого, жизнеспособного рынка кофе. Как? Через эффективная программа сертификации и прослеживаемости для социально и экологически ответственного производства кофе, которая отвечает потребностям как производителей, так и на рынках."

Вот прямо с их сайта. Узнайте о них подробнее: https://utz.org

+21
Igede Suhartawan 6 мар. 2013 г., 02:49:37

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil